전국 5대 도시별 분식 종류 특징과 맛 차이
한국의 분식은 전국 어디서나 사랑받는 음식이지만, 지역마다 맛과 조리법, 메뉴 스타일에는 뚜렷한 차이가 있습니다. 서울의 세련된 분식, 부산의 어묵 문화, 대구의 매운 맛, 광주의 푸짐한 한상, 그리고 대전의 실속형 메뉴까지—이번 글에서는 전국 5대 도시별 분식 종류의 특징과 맛의 차이를 비교 분석해보겠습니다.서울 – 트렌드와 감성의 중심, 프리미엄 분식서울의 분식은 ‘감성’과 ‘트렌드’로 대표됩니다. 강남, 홍대, 연남동 등 주요 상권에서는 전통적인 떡볶이 대신 ‘로제떡볶이’, ‘트러플 김밥’, ‘프리미엄 분식 카페’ 등이 인기를 끕니다. ① 특징: 인테리어 중심의 감각적인 매장, SNS 인증샷을 고려한 비주얼 메뉴, 고급 재료(치즈, 버터, 트러플 등) 활용. ② 대표 메뉴: 로제떡볶이, 크림김밥, ..
2025. 11. 7.