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한국 분식 브랜드, 2025 외식시장의 강자 2025년 한국 외식 시장의 중심에는 ‘분식 프랜차이즈’가 있습니다. 경제 불황 속에서도 꾸준한 수요를 유지하며, 소자본 창업자와 젊은 소비층 모두에게 사랑받는 산업으로 성장하고 있습니다. 분식은 더 이상 길거리 간식이 아니라, 하나의 완성된 외식 문화이자 브랜드 콘텐츠로 자리 잡았습니다. 이번 글에서는 한국 분식 브랜드가 2025년 외식시장의 강자로 떠오른 이유와 미래 방향을 구체적으로 살펴보겠습니다.불황에도 강한 분식업, 가성비 시장의 핵심 주자2025년 외식 시장에서 분식업이 주목받는 가장 큰 이유는 바로 ‘불황에 강한 업종’이라는 점입니다. 경기 침체와 물가 상승으로 소비자들은 고가 외식 대신, 가격 부담이 적은 분식을 선택하고 있습니다. 떡볶이, 김밥, 튀김, 순대 등 전통 메뉴는 세대를 초월한.. 2025. 10. 30.
2025년 분식 프랜차이즈 트렌드 완전정리 2025년 한국 외식 시장에서 분식 프랜차이즈는 여전히 탄탄한 성장세를 이어가고 있습니다. 침체된 경기와 소비 심리 위축 속에서도 ‘가성비’와 ‘친숙함’을 무기로 안정적인 매출을 기록하는 분식업계는 창업자와 투자자 모두에게 매력적인 분야로 평가받습니다. 이번 글에서는 2025년 분식 프랜차이즈의 주요 트렌드, 소비자 변화, 그리고 성공 전략을 종합적으로 정리했습니다.소자본·효율 중심의 창업 모델 확산2025년 분식 프랜차이즈의 첫 번째 특징은 소자본 창업 모델의 폭발적 성장입니다. 경기 침체가 지속되면서 초기 투자비용을 최소화하고 안정적인 수익을 낼 수 있는 모델에 대한 수요가 높아졌습니다. 최근에는 5평~10평 규모의 소형 매장을 중심으로 한 ‘슬림형 분식 브랜드’가 증가하고 있으며, 인테리어는 간소하.. 2025. 10. 30.